Cosa: Tradizione e carattere da assaporare
Perché: Per chi cerca autenticità nel calice
Perfetto con: Carni rosse alla griglia
Cosa: Tradizione e carattere da assaporare
Perché: Per chi cerca autenticità nel calice
Perfetto con: Carni rosse alla griglia
Italia
Imbottigliato da G.V. S.p.A. - Bardolino - Italia
l’omaggio di Sic Mundus alla tradizione enologica della Maremma toscana. Ottenuto principalmente da uve Sangiovese, questo rosso interpreta con eleganza il carattere autentico del territorio. Alla vista si presenta con un bel colore rubino luminoso. Al naso regala intensi profumi di ciliegia matura, arricchiti da delicate sfumature balsamiche e lievi note speziate. Il sorso è pieno, armonico, ben sostenuto da una freschezza viva che ne esalta la bevibilità. I tannini sono morbidi e ben integrati, contribuendo a un finale lungo e coerente. Versatile e generoso, è il compagno ideale per secondi piatti di carni rosse, arrosti e grigliate, ma sa accompagnare con gusto anche primi piatti strutturati della cucina toscana. Un rosso che unisce tradizione e bevibilità, pensato per chi cerca autenticità nel calice.
Un progetto originale, dedicato a chi sa apprezzare i vini che vanno scoperti sorso dopo sorso, quelli che non si regalano in modo facile ma pretendono attenzione intellettuale e gusto per l'esplorazione, l'interpretazione, persino per il mistero.
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