Ci troviamo nella maestosa cornice delle Ande, ai piedi dell'imponente vulcano Tupungato, nella suggestiva valle di Gualtallary, a circa 100 km di distanza dalla città di Mendoza. La bellezza dei paesaggi in questo luogo è semplicemente sbalorditiva. La luce solare intensa illumina e riscalda il territorio, rendendo le giornate miti. La sera, però, le temperature calano velocemente, creando le condizioni ideali per la maturazione delle uve. Qui si trova Huentala Wines, un progetto che ha visto la luce nel 2002 grazie alla visione e alla dedizione di Julio Camsen. Figlio e nipote di una lunga tradizione di viticoltori in Mendoza, Julio ha deciso di portare avanti l'eredità familiare, esprimendo tutta la passione per la viticoltura. Oggi l'azienda può contare su circa 230 ettari vitati e di una cantina moderna e attrezzata con tutte le tecnologie più avanzate. La filosofia dell'azienda è guidata dall'amore per la terra e dalla consapevolezza dell'importanza di conservare la natura circostante. Per questo Huentala Wines si impegna nella sostenibilità ambientale e nella tutela della biodiversità locale, cercando di preservare questo splendido angolo di paradiso per le generazioni future.